A modo de servicio novedoso encontramos el de “Crepitos Party” ( los creps son la masa de los panqueques).
Los Crepitos son libres y hay diferentes promociones:
- Crepitos + Bebidas (evento de duración de 4:30 hs)
- Crepitos + Bebidas (evento de duración de 4:30 hs) + Postre
- Crepitos + Bebida toda la noche
- Crepitos + Bebidas toda la noche + Postre
- Recepción + Crepitos + Bebidas (evento de duración de 4:30 hs)
- Recepción + Crepitos + Bebidas toda la noche
- Recepción + Crepitos + Bebidas (evento de duración de 4:30 hs) + Postre
- Recepción + Crepitos + Bebidas toda la noche + Postre
La Recepción consta de: crostinni de tomates confitados con mousse de queso gruyere y vinagreta de aceto, fajitas de lomo con pimientos y cebollas, fajitas de pollo con pimientos y cebollas y mini pizzetas
El Plato Principal ofrece diferentes variedades de crepitos y de panes. Los crepitos pueden rellenarse con espinaca y queso, jamón y queso, humota con corazón de mozzarella o existe el relleno llamado “de la huerta” que tiene puerro, zuchinni, zanahoria y crema. En el caso de los panes, se ofrecen mignones, galleta marinera, tostaditas saborizadas, galleta marinera de salvado, grissin de salvado y grissin clásico. Además el servicio incluye el queso rallado para agregar a los crepitos.
Puede haber también un apoyo de Recepción en donde se brinda una tabla de quesos y fiambres con terrinas y paté.
En el caso del Postre hay tres opciones: helado de crema americana con coulis de frutilla, dulce de leche o chocolate presentado en plato con crocante; crepes con salsa de frutillas y bocha de crema americana; o tarta tibia de manzana con salsa de caramelo y bocha de helado.
Se puede contratar también servicio de café y té que incluye de los que se elige entre los servicios de: café clásico, café con masitas secas o variedad de café y té.
Cuentas también con Mesa Dulce y Mesa de Tortas, la primera incluye panqueques con dulce de leche, flan casero de dulce de leche, ensalada de frutas, bandeja de frutas decorada, mousse de chocolate, frutas con crema, bavarois de frutilla o de pera y helado; mientras que la segunda incluye lemosn pie, rogel, marquis, brownies, tartas de frutas y torta fría de chocolate.
Par el fin de la fiesta se puede contratar el servicio de pìzza, sandwiches de lomo completos con variedad de salsas o pierna de ternera.
Por otro lado, el servicio de Bebidas, éstas se contratan en dos modalidades: bebidas sin alcohol y cerveza toda la noche o bebidas sin alcohol y cerveza durante 4:30 hs de duración del evento.
Lo anterior incluye (no importa la modalidad) gaseosas, cerveza y agua mineral con y sin gas. Aunque se pueden adicionar vinos, champagne y barra de tragos pero sólo podrán contratarse estos servicios juntos con el de Bebidas Básico.
Cada uno de los servicios incluye mozos y lo necesario para el desarrollo del mismo.
Hay una serie de observaciones: dependiendo de la distancia se cobrará un flete extra y cuando la distancia así lo requiera, el cliente deberá hacerse cargo del transporte del Personal. La cantidad mínima de personas para la contratación es de 40.
El horario de atención es de lunes a viernes de 10 a 18 hs y las reservas sólo pueden hacerse vía telefónica (no por mail)
Fuente: www.tercertiempocatering.com
María Florencia Martínez Sayé
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