19 de junio de 2008

Amicci
Catering artesanal para eventos.


Somos una empresa con más de 15 años de experiencia en el rubro, dedicada a brindar servicios de catering para eventos sociales y empresariales. Contamos con diferentes propuestas acordes a cada necesidad, pudiendo armar el presupuesto a su gusto, combinando las distintas variantes.

Presentación de mesas


Menú N° 1 - Cumpleaños y Casamientos
Los presupuestos para Casamientos y Cumpleaños poseen un servicio opcional de bebidas, con o sin alcohol. Dicho servicio es unicamente para la cena y brindis. Si el cliente desea otras marcas o bodegas, nada más abonará la diferencia de precios.


Bebidas y coctelería en recepción:
Gaseosas línea Coca Cola – Jugos de frutas – Agua mineral con y sin gas – Gancia batido – Piña colada – Fernet con cola – Licores varios.

Bocaditos fríos:
Canapés de camarones – Canapés de queso azul – Triangulitos de miga surtidos – Brushetas de queso crema y jamón crudo – Pletzalejs de pastron y pepinitos agridulces – Locatelis de jamón y queso – Alumettes de pavita y tomate.

Bocaditos calientes:
Ciruelas envueltas en panceta – Fosforitos hojaldrados – Empanaditas de carne – Empanaditas chinas – Arrollados de jamón y ananá – Pinchos de ave y vegetales – Medialunitas de jamón y queso.

Tablas de fiambres y quesos:
Mix de exquisitos fiambres (jamón crudo – Cocido – Lomito ahumado – Salame casero – Bondiola - etc.)
Surtido de quesos (Azul – Dymbo – Provolone – Pepato – Holanda – Gruyere – etc.) decorados artesanalmente en sus cascos acompañados con pancitos saborizados, variedad de galletitas y frutas secas.

Plato principal (a elección):
Cazuelitas de pollo ó lomo con crema al champiñon;
Lomitos en figacitas de manteca acompañado de distintos aderezos.

Postre (a elección):
Helado almendrado con salsa de chocolate;
Bocha de helado de crema sobre colchón de frutas.

Torta alegórica:
Clásica con decorado artesanal y bouquet de flores naturales.

Mesa de dulces:
Tarta mouse de duraznos – Tarta mouse de ananá – Tarta mouse tricolor – Selva negra – Lemon pie – Torta alfajor rogel – Tarta de ricota – Tarta de manzanas – Genoise de vainilla – Torta mouse de chocolate - Masas finas – Bombones.

Fin de fiesta (a elección):
Show de distintas pizza con cerveza;
Desayuno con medialunas.

El presupuesto incluye:
Mantelería – Vajilla – Cristalería – Maitre – Camareras – Chef - Personal de cocina – Traslado. 2008 Amicci - Catering artesanal para eventos Ituzaingo - Buenos Aires. Cel: 15-3030-5866
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Molina Tamara

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