Cena de Fin de Año corporativa 2008

Esta propuesta nos brinda un servicio de catering utilizado por Empresas u Organizaciones para despedir el exitoso año laboral y agasajar a sus publicos mostrando un servicio de calidad incomparable....el Hotel Panamericano Resort consta del siguiente menue:

cena corporativa de fin de año 2008

Recepción

Bar Abierto
Jugos de frutas naturales exprimidos, gaseosas
Whisky Chivas Regal, Johnnie Walker Black Label, Long drinks, Cocktails
Vino Trivento Chardonnay
Vino Trivento Cabernet Sauvignon


Canapés Fríos

Camembert, puntas de espárragos y jamón crudo
Fuente de ostras frescas
Endibias y crema de centollas del sur

Bocaditos Calientes

Langostinos, crema de centolla en masa philo
Vieyras gratinadas
Rulero de mollejas


Cena

Soufflé de Ave, pimientos y pera crocante o
Trilogía de salmón, focaccia de almendras o
Texturas de jamón serrano


Sorbete de frutas

Combinación de lomo y hongos, tibia espuma de alcaucil o
Magre de pato en costra de wasabi, pirámide de batatas castañas y miel
Salsa de casis o
Tempura de cordero, soute de papines, queso de cabra, romero y manzanas poche

Postre

Petit moleu, frutos rojos, helado de canela o
Parfait de la pasión o
Crumble al azafrán, stroiser de chocolate, reducción de malbec

Bebidas durante la cena:

Jugos de frutas naturales exprimidos, gaseosas
Vino Trivento Chardonnay
Vino Trivento Cabernet Sauvignon
Champagne Chandon Extra Brüt durante todo el evento


Café express, selección de tés
Petit fours

Precio por Persona $260 más IVA.
Incluye fundas de silla y centros de mesa
Duración: De 21:00 a 04:00 hs

Los precios están expresados en pesos. En caso de no hacerse efectivo.
El pago dentro de los 10 días de recibida la presente los mismos deberán ser cotizados nuevamente.

Agradecemos al Hotel PANAMERICANO
Carlos Pelegrini 551

tel:011 4348 5000

Molina Tamara