CAPISCE

Como ya hemos ofrecido servicios de pizza y cazuela party, no podía faltar la pasta party.

Esto es lo que nos brinda “Capisce”. Es una empresa de cocina tradicional y artesanal para eventos. En Capisce, las masas de las pastas y pizzas son amasadas a mano cuidando que la calidad de la materia prima con que elaboramos la comida para los eventos sea de la mejor calidad, sin preelaboración y sin conservante alguno, respetando el sabor natural de los ingredientes. Además del servicio de Pasta party, tambien ofrecen el de Pizza y Cazuela Party; y se pueden combinar cualquiera de estos servicios con una mesa dulce y el servicio de cafetería.

Recepción:

• Empanaditas de carne cortadas a cuchillo,
• empanaditas caprese,
• crostinis,
• sacramentos de jamón y queso,
• tarteletas de cebolla y panceta.

Primer Plato:

• Arrollado primavera o jamón cocido / crudo sopresata,
• ensalada caprese o normanda.

PASTA PARTY: 3 tipos a elección entre:

• tallarines al huevo cortados a cuchillo,
• tallarines de verdura cortados a cuchillo,
• tallarines al tomate,
• ñoquis hechos a mano o penne.
• Ravioles: ricota, ricota y nuez, ricota y verdura, ricota y mozzarella, ricota y jamón, pollo y verdura, carne y verdura.
• Sorrentinos: ricota, jamón y mozzarella, ricota, verdura y mozzarella, ricota, verdura y jamón, jamón y mozzarella.
• Canelones: pollo, verdura y champignon, ricota, verdura y mozzarella, lomo, champignon y verdura.
• Lasagna: ricota, verdura y mozzarella, bolognesa y verdura, ricota, verdura y bolognesa.
  

Salsas: 3 a elección: filetto, bolognesa, champignon, rose, cuatro quesos, crema, scarparo, putanesca, capisce (crema, verdeo, champignon y un toque de filetto), mixta, parisiene.
Postre: helado mixto o almendrado con salsa de chocolate.

Brindis de obsequio
Capisce Eventos
mailto:Eventosinfo@eventoscapisce.com

Tel: 4758-4356 / Cel: 1559970863

María Florencia Martínez Sayé