Merci Catering: Menú Natural

Merci Catering ofrece un nuevo servicio que brinda comidas artesanales para que usted pueda disfrutar todos los días de una alimentación sana. El Concepto de Merce Nature es que debido a la combinación de alimentos es posible lograr una dieta balanceada con todos los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse activo y saludable.

El menú es el siguiente:

PLATO ENTRADA:

· Laminas de focaccia, quesos saborizados, salmón ahumado y champignones a la provenzal.
· Queso gruyer, fontina, camenbert, fiambres, jamón cocido natural, crudo especial, ensalada de hojas verdes.
· Rolls de muzarella: tomates secos, albahaca, oliva negras, jamón crudo, ensalada de hojas verdes, láminas de pan saborizado.
· Vitel thoné: flor de jamón cocido con ensalada, hojas verdes y concasé de tomates.
· Crepes de ricota: jamón, muzarella, ricota, espinaca y parmesano, con salsa rosa o a los cuatros quesos (Plato Caliente).


PLATO PRINCIPAL:

· Entrecot con crute de hierbas con papitas doradas y vegetales asados.
· Lomo al strogonoff con papas a la crema.
· Cordero a la cazadora con batatitas asadas.
· Terrine de salmón rosado “champignón, espinacas a la crema y camarones” envuelto en hojaldre con salsa de vodka y limón.
· Matambrito de cerdo glaseado a las hierbas con papines dorados.
· Bondiola de cerdo con salsa agridulce, acompañada con rosetas de batatas.


POSTRES:

· Strudel de manzana y helado de crema
· Mouse de Queso, Mouse de membrillo acompañada con salsa de vino Malbec.
· Capa de Mouse de chocolate, dulce de leche, crema chantilli y bananas acaramelizadas.
· Salvarin con salsa de chocolate y crocante de almendra.
· Brownie con Helado sabarin, salsa de chocolate, frutos rojos y lluvia crocante.


Café con Petit Tours


SERVICIOS INCLUIDOS:

· Vajillas
· Gaseosas
· Agua con y sin Gas
· Mantelería
· Centros florales














CONTACTO:
Telefonos:
4571-7536
15-5804-1888
catering@catering-merci.com.ar

o para mas información visite su pagina web:
http://www.catering-merci.com.ar/






Rocío Lens