Características del servicio
Montados
Sobre rodajas de pan fritos, crudo o tostados un sin fin de exquisiteces frías, tibias y calientes.
Pata de Jamón crudo fileteada a la vista por un Cheff, con variedad de panes
Montado frío de salmón y canicama.
Montado frío de jamón serrano con morrones, y anchoas.
Montado tibio de tortilla española, con variedades: Mariscos, hongos, o puntas de espárragos y hiervas.
Montado caliente de champiñones con jamón en lardons.
Montado caliente de hongos con huevos de codorniz y panceta
Patatas bravas
Endivias con anchoas marinadas
Migas andaluzas
Mejillones rellenos en su valva
Pinchos y Brochettes
Pinchos de cerdo con champiñones, pimientos y panceta
Pinchos de calamaretes con refrito de ajo
Brochettes de abadejo con pasta de olivas negras
Brochettes mejillones y langostinos a la vinagreta
Brochettes de pescado rebozado con mayonesa de ajo limón y perejil
Cazuelas
Elección de dos opciones
Paella de mariscos
Callos a la madrileña
Gambas al ajillo (+ $10 por invitado)
Pulpo a la gallega (+ $ 15 por invitados)
Cazuela de mariscos (+ $ 10 por invitado)
Abondigas con salsa de tomates (son un clásico y no pueden faltar en ningún bar de tapas)
Postre Helado
Café y Carajillo
Tapeo Dulce
Delicias en bocaditos con variedades.
Servicios Adicionales
Bebidas
La bebida con alcohol se presupuesta a medida
Cerveza Warsteiner Libre -Vinos.
Trabajamos con todas las Bodegas de primera línea.
Ejemplo No 1:Luigi Bosca Cabernet Reserve Ejemplo
No 2:Luigi Bosca Finca La Linda Cabernet
Ejemplo No 3: Cassius Tinto y Blanco
-Champagne Luigi Bosca Finca La Linda
En caso de solicitarlo se puede optar por otra bodega..
Gaseosas línea Coca Cola y aguas con y sin gas libre
-Barras de tragos nacional e importados Fin de Fiesta, Desayunos o Meriendas
Mesas, Sillas y Ambientaciones
Las ambientaciones con livings, se presupuestan a medida
que lo disfrute!
Laura Mazzuccato
0 comentarios:
Publicar un comentario